民宿设计公司建议民宿淡季应该如何运营

设计资讯 | 10-25 15:25

旅游地点的淡旺季显得十分明显,因此民宿的淡旺季也会很明显,淡季其实是休整期,在旺季忙完之后,工作人员需要休息,客房也需要调整,而淡季可能会占据一年里的大部分时间,可以利用好这段时间对民宿进行补漏,做好淡季营销,保持着较好的收益,除了这些,淡季还有很多事情可做。

一、运用科技,避开季差

冬季天气寒冷,草木零落,户外娱乐几乎不可能实现。利用科技发展智能温室是不错的选择。温室已经逐渐由单一的农业种植功能,发展成为以温室设施为载体,以恒温环境为卖点,以全时休闲度假为理念,集合生态观光、休闲娱乐、旅游度假、科普教育、农业种植等为一体的综合性智能温室,成为引爆冬季民宿休闲的一个新的引擎。
 二、文化作伴,利用民风民俗文化

特别是当地极具特色的民风民俗文化则更容易受人欢迎。民俗展示、创意集市、土特产品展销集市、民俗游戏等做种消费结构,是冬季汇集人气的一个重要的模式。
三、项目体验活动,主抓家庭出行

因此,针对这些群体,民宿应该设置更多的体验活动、亲子活动,吸引小朋友们的注意,实际就是吸引成年人的消费。

即使是饲养猪的场所,也可以巧妙的设置变身为小猪训练园,成为可供小朋友们观赏的地方。每日按时饲养员都会把猪放出在园里活动,小朋友们可在屋外零距离接触观赏小猪。同时也可在饲养屋喂养小猪。

在设置的手工体验中,小朋友们也可以在家长的带领下,亲手制作香肠。在管家的指导下,小朋友们亲自选肉、灌肠。把新鲜的猪肉,现场制作完成后,还能现场做熟试吃自己辛苦劳动的成果。离开民宿的时候,带一串自己制作的香肠,这是最受小朋友们欢迎的项目之一。
四、特色美食,让你吃了还想来

在冬季的餐食供应的时候,一定要用心,抓住游客的“胃口”。但是一定要注意的是,冬季供餐保证餐食温度,因为一盆冷掉的美食,在冬季绝对是会让人对民宿印象大大折扣。
 五、“造景”让冬季民宿焕然一新

比如五彩的风车、简单的人型立牌、颜色鲜艳的雕像、动物造型的摆件,像雨伞、塑料花架等,都可以成为不错的造景小道具,既便宜,又能让园区增加活力,让人心情也愉悦起来,也能提供游客拍照的好去处。
 六、主动营销吸引人气

根据冬季环境的特点以及人们出行规律来设计民宿亮点或休闲体验,在这样的基础下,谁能够有效地把季节问题解决了,其民宿运营的价值就能最大化,资源使用效率和收益能力也是最好的,发展结构也是最良的。

当然这里还有三个核心点需要注意:

1.评论管理

在淡季时,入住率会比较低,所以时间会很充裕,可以在民宿网上看一看客人的点评,同时对客人的评论进行分析,看一看客人对那些地方不满,最好是做一份表格,将满意和不满意的点列出,对客人不满的地方进行改进,统计那个点受到客人好评的最多,还有吐槽的那个点是哪里。

2.房间清洁维护

淡季的客人非常少,所以这段时间可以将客房彻底打扫一下,主要是死角卫生,还有擦洗灯具和清洗空调内机过滤网。在天气好的时候,可以将枕芯、被芯、床垫拆下,放到外面晾晒。对公共区域及客房所有玻璃进行一次里外清洗。空房可以把遥控器电池取出,避免电池漏液。关掉房间内用电设备,如关掉热水器开关。先不装枕套被套,客人来时提前装好就行。避免空房时间久了,灰层落在上面。

3.学习提升

不管是民宿老板还是员工,都可以利用这段时间进行学习,了解行业的最新动态,让自己更好的迎接下一个旺季的到来。


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