民宿怎么经营才能变成一个成功的受欢迎的民宿?

设计资讯 | 01-27 11:21

民宿现在是大家出行住宿的首选,为什么民宿这么受大家的喜爱,可能一部分原因就是民宿有种家的感觉,没有过多的束缚,当然也不是所有的民宿都能受到大家的喜爱,这要看民宿主如何经营民宿?民宿怎样经营才能受到大家的欢迎呢?要根据以下几点进行分析。


民宿怎样经营?一对消费人群及行为分析

进行市场细分,通过细分找到自己的独特核心价值,为后期组织相应的资源与之相应的客户匹配明确方向,细分过程你必须取舍。

核心:女性成为消费主力军,家庭亲子出游占比居高。

 

民宿怎样经营?二要有严格管理服务流程

      1.预抵服务﹥﹥房间检查|礼品准备|欢迎客人|行李运送|欢迎茶饮|房间介绍及入住登记

2.在店服务﹥﹥酒店介绍|餐饮服务|夜床服务|活动预订|早餐送餐|交通安排|外部合作|带客活动|购物以及其他客人的任何合法要求

3.预离服务﹥﹥准备并检查菜单|搬运行李|检查遗漏物品|送客|物品归还

核心:管家永远不要对客户say no

 民宿怎么经营

民宿怎样经营?三要有自己的管理风格

民宿的成长是行业的成长,也是员工的成长,在这里,每一个人都可以活成自己想要的模样。坚持运动,让身体健康,让心情愉悦;坚持培训,让每一个员工都有机会站上舞台分享,即是专业,也是快乐;坚持团建活动,让团队更加紧密。

核心:让每一个人都能活成自己喜欢的模样

 

民宿怎样经营?四要有严格的服务规范与标准

所谓“正规”,是隐藏在民宿背后的运作体系、组织构架都应该是专业的,甚至是小到遥控器的朝向、浴巾的摆放这种细节,背后都有完整的SOP和PNP(两者皆为酒店业标准作业程序)在支撑。而所谓的“不正式”,管家可以陪客人过生日、摆宴会,甚至帮宾客策划一场求婚,就像朋友那样。而在培育明星管家上,所有的激励机制、培训方式、薪资待遇的构成,都注重以客人的体验为指标去衡量。

核心:倡导正规不正式的服务理念

 

民宿怎样经营?五要有配套设置及大家喜欢的活动

将民宿周边资源充分运用,例如民宿边是农人的一片梨园,不仅可以把梨子榨成一杯新鲜的梨汁,做成可口的梨糕,也可以作为伴手礼,还可以加入农业观光。竹林挖笋、稻田农事、林间慢宴、蔬果采摘等诸多就地取材的体验却能成为客人独特而美好的记忆。

核心:在地私旅行,将民宿变为旅游目的地

民宿怎么经营

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